Κορμός ψυγείου!!!!

ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ

Κορμός Ψυγείου

JUNE 2026

Ένα κλασικό, πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου, πιο μαλακό και απολαυστικό από τον παραδοσιακό κορμό! Κάθε μπουκιά και απόλαυση .Εμενα τα παιδιά μου το τσακίζουν στο λεπτό!


ΜΕΡΙΔΕΣ
-

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
15'

ΨΥΞΗ
3-4 ώρες

ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολο

ΥΛΙΚΑ

  • ☐ 250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
  • ☐ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • ☐ 250 γρ κουβερτούρα
  • ☐ 3 κ.σ. κακάο άγλυκο
  • ☐ 250 γρ μπισκότα πτι μπερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

01. Σοκολατένια βάση: Σε ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε το κακάο και την κουβερτούρα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε το γάλα ζαχαρούχο, ανακατεύουμε καλά και αποσύρουμε από τη φωτιά.

02. Προετοιμασία μπισκότων: Σε ένα βαθύ σκεύος, σπάμε τα μπισκότα πτι μπερ με τα χέρια μας σε χοντρά κομμάτια.

03. Ενσωμάτωση: Ρίχνουμε το σοκολατένιο μείγμα πάνω από τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά ώστε να καλυφθούν όλα πλήρως.

04. Μορφοποίηση: Μεταφέρουμε το μείγμα είτε σε μια μακρόστενη φόρμα για να τον κόψουμε σε φέτες, είτε σε ένα ταψάκι 18x29 στρωμένο με λαδόκολλα για να τον κόψουμε σε τετράγωνα κομμάτια.

05. Ψύξη: Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο (όχι κατάψυξη) για να σφίξει καλά πριν το σερβίρισμα.

💡 Tips

• Μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα ξηρούς καρπούς της επιλογής σας (π.χ. φουντούκια, καρύδια) ή αποξηραμένα φρούτα για επιπλέον γεύση και υφή!

mpaxari & kanela

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ

INSTAGRAM | FACEBOOK | Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ

0 comments